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张治强

作者:曽树东     来源:邯郸北方钓鱼台烹饪学校     

 张治强.jpg

  

职称:级烹调师、级营养师。
特长:精通淮扬菜、创新菜、以及各种高级宴会制作,擅长海鲜及河鲜的烹制、和目前酒店流行菜、河北地方家常菜,熟悉鲁菜的制作与加工。
个人简介:
1996年开始学习中餐;
1998年---2001年在石家庄万达洲际酒店工作;
2003年---2008年在沧州临港盛泰名人大酒店任厨师长;
2010年在保定星光国际商务酒店任厨师长。
从厨二十余年期间一直在各大酒店工作和任厨师长、行政总厨工作。代表作品:冷锅鱼、竹网虾等。

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